あきたこまち新米 秋田県産 令和６年産 特別栽培米 玄米３０KG

種類...玄米 個数...1個 銘柄...あきたこまち 量...30kg 保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ※販売者情報（氏名・住所・電話番号）は商品に送付いたします。 法律に基づいた正しい表示を行っておりますのでご安心ください。 秋田産 一等米 低温倉庫保管米 特別栽培米　節減対象農薬：当地比五割減 化学肥料（窒素成分）　　：当地比九割減 【特徴】 コシヒカリの旨みや甘味を引き継いでいる 味が濃すぎずあっさりと食べられる ほどよくお米と素材の美味しさを調和してくれる 冷めても味や食感が損なわれない 玄米にしても粘り気があり、食感が良い 香ばしい香りが豊かで、もちもちとした食感に優しい甘さが口に広がる 粘りはやや少なく、すっきりとした後味を楽しむことができる 【おいしい炊き方】 米とぎを十分に行う 水は少し多めに入れて炊く 炊飯器に玄米モードがあれば簡単に炊くことができる 玄米の場合は、水分量を米の容積の1.5〜2倍にして、浸水時間を十分にとる 【おいしい料理】おにぎりやお弁当、お茶漬け、お寿司やお刺身など日本人が好きな料理、どんぶり、 酢の物や漬物といった薄味で粘りがない料理。 あきたこまちがおいしい理由 秋田のお米は、奥羽山脈から湧き八郎湖に注ぐ清らかな水で育てられています。 米代川、雄物川、子吉川の3大河川が流れ、奥羽山脈などからミネラルをたっぷりと含んだ雪解け水・湧き水がその川に流れ込むのです。 その良質な水が、美味しいお米を作っています。